|
Gemarmerde Cheddar En Stilton
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gr. cheddar
100 gr. stilton
Slablad
6 el. olijfolie
2 el. balsamicoazijn
4 trosjes druiven
Peper
Zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de Cheddar in dikke en de Stilton in dunne plakken. Stapel Cheddar en Stilton op elkaar, zodat een gemarmerd geheel ontstaat. Snijd dit in stukken. Was en droog de slabladeren. Klop een vinaigrette van de olie, azijn, peper en zout.
|
|
|